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Sonstiges

Kapuzinerkressegewächse (Tropaeolaceae)

Die Familie der Kapuzinerkressegewächse trägt den botanischen Namen Tropaeolaceae und stammt aus Südamerika. Mittlerweile sind die Gewächse dieser Familie allerdings auch in Europa sehr weit verbreitet, lediglich der Mittelmeerraum ist nur spärlich von ihnen bewachsen. Die meisten Pflanzen der Familie Kapuzinerkressegewächse sind zum Verzehr geeignet, meist werden sie als Gewürz verwendet. Sehr viele Kapuzinerkressegewächse blühen in den Sommermonaten, nur selten gibt es Exemplare die bis in den Herbst hinein blühen.

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1 Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) 1800
 
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